空白行
山東食堂人臉識別就餐 食品安全檢查
訪問量:1363 發(fā)布日期:2022/5/25 12:45:25 發(fā)布人:admin
空白行
山東食堂人臉識別就餐 食品安全檢查,縣市場監(jiān)管局鄭城市場監(jiān)管所以“立足職能強監(jiān)管、抓好檢查保安全”為工作切入點,結(jié)合當(dāng)前的疫情防控新形勢積極開展對學(xué)校食堂的日常管理工作。執(zhí)法人員采取突擊檢查的方式,在食材加工的時間段內(nèi)集中進(jìn)行食堂食品安全檢查活動,現(xiàn)場重點查看操作間衛(wèi)生、人員個人衛(wèi)生防護、相關(guān)證件是否符合要求、餐飲具消毒、食品留樣等方面,嚴(yán)格細(xì)致地查驗食堂內(nèi)各項制度的落實情況。通過現(xiàn)場檢查對發(fā)現(xiàn)的問題及不足及時下達(dá)責(zé)令整改,要求食堂負(fù)責(zé)人在搞好疫情防控的基礎(chǔ)上高標(biāo)準(zhǔn)抓好食堂管理,把食品安全放在重要位置,切實盡到管理責(zé)任,為全體師生提供一個安全放心的就餐環(huán)境。
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人員管理:人員級別管理、部門管理、多餐廳管理
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結(jié)算方式:人臉識別消費、刷卡消費、掃碼消費、手機訂餐取餐
報表管理:人員信息表、充值取現(xiàn)表、賬戶余額表、消費明細(xì)表、消費匯總表、菜單消費表、訂餐取餐表、在線充值表
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