人臉識別就餐減少食品浪費

就餐先“刷臉”提前統(tǒng)計用餐人數(shù)、饅頭一分為二、“光盤”人員多獲一份水果……隨著“光盤行動”的深入開展，建筑工地掀起了厲行節(jié)約新風(fēng)尚，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，堅決杜絕“舌尖上的浪費”。中午時分，在中建三局青島港中旅四區(qū)三期項目食堂內(nèi)，幾名工人正在自助取餐處有序排隊取餐。記者觀察發(fā)現(xiàn)，雖然是自己取餐，但工友們拿的菜品分量并不是特別足。在中鐵建工集團信聯(lián)天地項目職工食堂，為了杜絕浪費，食堂用上了“黑科技”。工友們就餐時需要走過人臉識別器，“人臉識別”驗證后排隊取餐。“刷臉”如何避免浪費？記者了解到，通過刷臉，系統(tǒng)記錄了每周就餐人數(shù)和備餐數(shù)量，食堂將每天就餐人數(shù)與消耗食物精準(zhǔn)匹配，引入大數(shù)據(jù)，高精度制定菜品與菜量，從而實現(xiàn)精準(zhǔn)匹配，大大減少了由于備餐過多導(dǎo)致的浪費。“現(xiàn)在打飯的時候，都是根據(jù)個人情況，還可以打半份。“最近一段時間，泔水桶的垃圾減少了一半，大家基本都是‘光盤’，沒有什么剩菜剩飯。” 作為島城建筑企業(yè)的“龍頭”，青建集團還發(fā)起了“厲行節(jié)約 反對浪費”倡議，向“舌尖上的浪費”說不，從自身做起，從家庭做起，久久為功，做勤儉節(jié)約的實踐者、監(jiān)督者和宣傳者。青島新華友建工集團在所有在建項目開展“光盤行動”，項目部食堂門口張貼“節(jié)約糧食，拒絕浪費”的倡議書，讓每一名進入食堂的員工簽名并承諾，飯后食堂工作人員會對剩飯較多的人員提出節(jié)約建議。







 

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